餐饮店家数位转型！自组线上点餐接单机与Kiosk自助服务机
2022/02/11 ｜By G小编
一家咖啡厅、一间餐酒馆、一台小餐车，承载着无限的梦想。
疫情袭击，让许多餐饮老板瞬间乱了步伐，购买餐点的方式跟传统大不相同，更加凸显出数位转型的势在必行。在自己经营的店面，架设一台POS线上接单机拓展客源，或者是摆放Kiosk自助点餐机降低人事成本，是当前最热门的趋势。
即便是小规模店家，透过数位设备导入使营运流程标准化，也能减少人工作业导致的错误，但购入一套完整设备的成本通常也很可观。
Kiosk自助服务机
提供消费者快速、准确的服务
在线点餐接单机
查询在线订单与印单制作
创业不用凡事砸大钱，就算不会写程式、不懂设备，利用简单的硬件加上免费云端软件就能打造实惠、耐用的线上点餐接单机。
自建线上点餐系统或Kiosk的优点
♦ 利用云端自组线上订单系统能根据自身的需求随时调整设计，时效性最高
♦ 安装简单, 可同时整合多个接单平台于一机
♦省下庞大的系统维护费用
设备安装:自组线上点餐接单机 / Kiosk自助服务机
自组一台线上点餐接单机、自助服务机需要的材料有:
Step1:
安装T1屏幕至T1S2支架。
Step2:
连接T1屏幕至迷你PC!使用USB线与HDMI 线连接至迷你电脑。
📍Tip: 将迷你电脑摆放置桌面下方，让桌面拥有更大空间!
Step4:
将迷你电脑开机。
Step5:
安装标签机Driver 。
组装完成!
如果你本身就提供外送服务 ，那你可能不想加入外送平台被抽成! 接下来介绍这款免费系统，能让你提供网路点餐服务，顾客想要自取或外送都OK!
Jotform – 免费自建线上点餐系统，接单超方便!
Jotform是一款免费且功能强大的表单系统，只要能连接网路即可使用! 里面有提供众多模板可以套用，无论是现场付现自取或是需要客户透过线上Paypal或信用卡预付，表单都支援唷!
❶ 首先创办一个帐号
➤ 前往Jotform: https://www.jotform.com/
❷ 到模板区挑选适合的表单。选择前可以先模拟客户从点餐到下订的流程，再进行挑选哦!
❸ 选择后进行菜单编辑 :
❹ 完成后，按下发布按钮，就能复制连结张贴到网站或是Google商家档案! 客户拥有此连结就能进行点餐啰~
❺ 接单确认
点入订餐通知Submissions 就会进入订单表格。将框框打勾，并按下列表最上方三个黑点的按钮，就会出现下拉式选单，请选择回覆，通知客户店家已收到订单。
❻ 列印订单制作餐点
在列表最上方处，选择: 下载 > Download as PDF ，就能将客户订单列印下来啰!
线上接单，开卖啦!
不必下载 App 、免注册，只要进入网页就能立即开始点餐!
后台立即收到订餐通知，列印单据，就能即刻备餐啰!
自助点餐Kiosk 软件推荐
介绍完线上点餐系统，同样的硬件设备，下载Kiosk软件，就能作为自助服务机使用。
小型店家空间有限，无须耗费大笔金钱购入42吋的立地式点餐Kiosk， 在结帐柜台或是餐桌，放置一台15吋的自助点餐机，大小合适，不占空间!
★ 自助点餐– 创建数位菜单!
FoodZaps 这款结合POS系统与数位菜单的应用程式，可从Google Play下载。适合导入咖啡馆、餐厅、餐车等，还可以连线多台手机、平板等设备，让厨师、柜台人员等，同步处理订单，提供7天免费试用，永久免费方案、进阶月缴方案。
Lightspeed 是一款适用于iOS的应用程序，店家可以透过两种模式来决定他们的顾客在用餐前还是用餐后应该付款。
节省空间接单机!
▼本身就没有太多剩余空间的餐车，也能摆放这样一台小型接单机。
▼小吃摊贩也能拥有一台稳固耐用的线上接单机。
▼将QR Code 码放置桌边，客人就能扫码点餐。
▼餐厅柜台也摆放的下。
不是工程师也能出师！
看完这篇，一个简单又美观的线上接单机、Kiosk自助服务机也能自己动手做啦!
不论你的店家是属于哪一种形式，从软硬件的选择找到最适的尺寸与操作介面，能够符合营运模式的各种需求，在最少人力及最实惠的资源中建立一套设备。
运用迷你PC外接11-15吋小型屏幕，就能自组比平板/电脑更耐用、扩充性更高，且大画面的自助点餐机或小型Kiosk自助服务机，随时想要更新系统也都非常方便!
那么，祝各位创业家都能生意兴隆!
