飲食店デジタル化! ネット注文システム・セルフサービスキオスク端末を自作する！
2022/02/11 ｜Gechic 編集部
カフェ、アパレル、キッチンカー……、夢は無限に広がります。
コロナ禍で多くの飲食店経営者は経営のペースが乱されました。
飲食店の注文の流れは従来と大きく異なり、デジタルツールを活用の必要であることをさらに明らかになりました。人件費を削減し、顧客を拡大するために、自分が経営している店にネット注文システムを設置したり、セルフサービスキオスクを設置したりするのが、現在最も人気のある傾向です。
小規模店でも、デジタルツールを通じた経営ネット注文の導入によって人的ミスの発生率を下げることができます。ただ、完全な設備を購入するとなると、そのコストもかなり高額に...。
キオスク
消費者へ迅速かつ正確なサービスを提供する
注文システム
販売と在庫を追跡する
起業するときは必ずしも大金がかかるわけではありません。プログラムを作れなくても、設備に疎くても、簡単なハードウェアと無料のアプリを乗せるだけで、経済的にモバイル注文システムが作れます。
ネット注文システムの導入のメリット
♦ クラウドシステムを利用してモバイルオーダーシステムを自作することで、自分のニーズに応じていつでも設計を調整することができ、時効が最もいいです。
♦ 設定が簡単で、複数の注文システムを同時に統合できます。
♦メンテナンスなどの費用を節約できます。
ネット注文システム、セルフサービスキオスク端末を自作する方法
ネット注文システム、セルフサービスキオスク端末を組立ために必要な設備は以下の通りです。
Step1:
T1モニターをT1S2スタンドに取り付けます。
Step2:
USBケーブルとHDMIケーブルを使用して、T1モニターをミニPCに接続します。
📍Tip: ミニPCをデスクの下に置いて、デスクトップのスペースを節約できます。
Step3:
USBケーブルを使用して、ラベルプリンターをミニPCに接続します。
USB-A(オス) - USB-A(メス) 延長ケーブル(1.5m)
📍Tip: より長いUSBケーブルを使用でき、ラベルプリンターをキッチンに配置できます。
Step4:
ミニPCの電源を入れます。
Step5:
ラベルプリンタードライバをインストールをします。
組立が完了しました!
すでに宅配サービスを提供していれば、これ以上お金をかけて配達パートナーに参加したくないかもしれません。次に紹介する無料システムでは、ネット注文を提供することで、お客様は来店してすぐに商品を受け取れるし、配送サービスを提供することもできます。
Jotform – 無料のネット注文で、注文を受け取るのが超便利!
Jotformは無料で豊富なフォームシステムで、ネットワークに接続できれば使用できます。何百もの作成済みのフォームテンプレートが用意されており、現場での支払いやペイパルやクレジットカードでの前払いなど、さまざまな支払い方法に対応しています。
❶ まずアカウントに登録しましょう
➤ Jotform公式サイトにアクセス: https://www.jotform.com/
❷ お好みのテンプレートを選択します。選択前に注文の流れをシミュレートしてからお選びいただけます。
❸ 選択後、メニューを編集します :
❹ 最後に「PUBLISH」です。「COPY LINK」をして、あなたのサイトやメールアドレスに貼り付けます。
❺ 受注確認
Submissions通知から注文フォームを開きます。枠をチェックして、リストの上の3つの黒いボタンを押すと、メニューが表示され、返事を選択して、お客様の店に注文を受け取ったことを通知します。
❻ 注文書を印刷して食事を作る
リストの上で、「Download All」>「Download as PDF」を選択すると、お客様の注文が印刷されます。
ネット注文を始めましょう！
アプリや登録をダウンロードする必要はありません。ウェブページにアクセスすればすぐに注文を開始できます!
注文通知を受け取った後、注文を印刷して、すぐに食事を準備することができます。
飲食店におすすめのセルフオーダーシステム&アプリ
ネット注文システムのほか、キオスクソフトウェアをダウンロードすることで、セルフサービスキオスク端末を作ることができます。
小さな店はスペースが限られており、42インチのキオスク端末スタンドを購入するのに大金を費やす必要はなく、カウンターやテーブルに15インチのセルフサービスキオスクを置くだけでいい。 適切なサイズにフィットし、スペースを取りません！
★ セルフオーダー - 飲食店メニュー作成！
FoodZaps これは、POSシステムとデジタルメニューを併せたアプリで、Google Playからダウンロードできます。カフェ、レストラン、キッチンカーなどへの導入に最適で、複数のスマートフォンやタブレット等のデバイスとも接続できるため、厨房とカウンターで同時にオーダー対応できます。7日間の無料試用期間があり、無料版と、有料版の月額プランから選べます。
Lightspeed iOS用アプリで、2つのモードから消費者の前払いと後払いを決めることができます。
省スペースでも置ける注文システム
▼スペースがあまり残っていないフードトラックは、このような小さな注文システムを置いてネット注文を受け取ることができます。
▼屋台でさえ、ネット注文を受けるための安定した耐久性のある注文システムを持つことができます。
▼QRコードをテーブルのそばに置くとお客様がQRコードを読み取り、注文することができます。
▼レストランカウンターにも置いてあります。
エンジニアでなくても端末を自作できる
これであなたも、簡単で美しい注文システムを自作できます！
お店がどのような形態であっても、ハードウェア・ソフトウェアから、最適なサイズとユーザーインタフェースの選択まで、経営形態の各種ニーズに合うように最小限の人数と最も適したリソースから端末を製作できます。
ミニPCを利用して11-15インチの小型モバイルモニターを外付けすることで、タブレットよりも耐久性が高く、拡張性が高く、大画面の注文システムや小型なセルフサービスキオスクを自分で組み立てることができ、いつでもシステムを更新できるのも便利です。
それでは、皆様の益々のご発展をお祈りいたします。
